Scotch Beef & Lamb Recipes

Gratin de pâtes et de boulettes de bœuf écossais

Average user rating: 

Temps de Cuisson/Préparation

Pour: Pour 4 personnes
Temperature: Thermostat 6, 200°C.
Temps de Cuisson: Environ 30 minutes

Ingrédients

  • Viande hachée maigre de bœuf écossais
  • 1 boîte de maïs
  • Ketchup
  • Pâtes (Penne)
  • Sauce tomate
  • Fromage râpé allégé

Préparation

Dans un grand bol, mélanger 450 g de viande hachée de bœuf écossais avec 50 g de maïs en boîte, égoutté, et 30 ml de ketchup. Former 16 boulettes.

Mettre 225g de pennes dans un grand plat à gratin allant au four et placer les boulettes de viande sur le dessus.

Recouvrer le tout avec environ 500 g de sauce tomate et 450 ml d’eau bouillante. Mélanger soigneusement de façon à ce que les pâtes soient recouvertes par l’eau et la sauce.

Saupoudrer de 50 g de fromage râpé allégé et placer dans un four préchauffé pendant 30 minutes environ.

Manger

Servir ce délicieux gratin de pâtes avec du pain à l’ail et une salade verte.

Notez cette recette