La Scozia è famosa per la produzione di carne di manzo e di agnello tra le migliori del mondo. La sua reputazione deriva da un’esperienza nell’allevamento del bestiame maturata nel corso di generazioni. Ed è da questa esperienza che nasce il particolare più importante: il sapore.

Una volta assaggiata, la carne Scozzese non si dimentica più. Agnelli e manzi vengono allevati nell’idilliaco territorio Scozzese, fatto di aria pura, pascoli lussureggianti e dolci colline.

La Carne di Manzo e di Agnello Scozzese proviene dai 10.000 allevamenti che costellano questo splendido paese. Ciascun allevamento che fa parte del progetto Quality Meat Scotland Farm Assurance viene ispezionato ogni anno in modo indipendente, allo scopo di garantire la conformità con i nostri rigorosi standard. Acquistando carne con il simbolo “Scotch Beef” e “Scotch Lamb” si ha la certezza di acquistare carne di straordinaria qualità.

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