Gli standard di sicurezza della Carne di Manzo e di Agnello Scozzese garantiscono l’affidabilità del nostro prodotto.

Qualità, sicurezza, metodi agricoli tradizionali e salubrità sono tutti elementi chiave che ci impegniamo a garantire attraverso l’intera catena di fornitura.

Nel 1987, la Scozia è stato il primo paese a introdurre gli standard di sicurezza per gli allevamenti al fine di offrire ai clienti l’etichetta 'controllato in modo indipendente' e garantire così la loro tranquillità.

Il nostro programma di sicurezza prevede che solo gli animali degli allevamenti che soddisfano gli standard di sicurezza possono essere classificati come manzi e agnelli scozzesi. Gli allevamenti vengono ispezionati ogni anno e solo allora il bestiame nato e allevato sul posto ottiene la classificazione 'Scotch Beef' o 'Scotch Lamb'.

Siamo orgogliosi del nostro programma di sicurezza, così come siamo orgogliosi del gusto della nostra Carne di Manzo e di Agnello Scozzese.

Garanzia di qualità | Carattere | Tracciabilità | Etichettatura del Prodotto